Ingrediencie: Špaldová múka (z pšenice obyčajnej, pšenice tvrdej)
Môže obsahovať stopy vajec
Návod na prípravu: Na cca 5 porcií dáme 400g cestovín do 4 litrov vriacej vody s 40g soli. Varte 8 minút a jemne premiešajte. Precedíme, opláchneme pod prúdom vody a podávame ako také alebo s rôznymi prídavkami.
